山の手ホテルのフランス料理、美味しゅうございました(^-^)

フォアグラフラン



マグロのモザイク仕立て



レンズ豆のポタージュスープ



真鯛のポアレ　２色ソース



お口直しのソルベ



牛フィレ肉のステーキ　コンチネンタルソース



パティシエ特製デザート





今年の忘年会は、山の手ホテルでフランス料理でした。土曜日の夕方
かなり寒い日だったですが、美味しいお料理で大満足（笑）

今年は余興に iPad が大活躍だったですね〜 画面に表示される振付け
を真似しながら踊れるのが良かった様です。最後の写真は１１月終わ
り頃から始まった花園町のライトアップですね。撮影は全て iPhone
6 です。